05 年配者の食生活
年配者の食生活
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年配者の皮膚の特徴
高齢の人の手の甲を見ると、皮膚が薄くなって張りツヤが無く、乾燥する季節になると「なに?これ!」という感じになります。
皮膚は年齢と共に薄くなり働きも衰えてきて、キズなども若いころの様にすぐに治るということはもう夢の様な話になってしまいました。
このように、皮膚細胞の再生に関わる代謝は高齢になるほど落ちてきますが、細胞の再生を助けるような食生活や生活習慣を心がけるだけで皮膚は変わってきます。
しっとり肌を手に入れるには!
高齢者は『さっぱりしたもの』が一般的には好まれますが、カサカサ肌には合っていない食事なのです。
たとえば、肌をしっとりさせるには『皮脂』『セラミド』などが必要で、さっぱりメニューの食べ物からでは補給されにくく、それに加え高齢で皮膚も薄くなってくるとますます、しっとり成分が保たれなくなります。
皮膚を若く保つためには、皮膚に良い食品を良く噛んで食べる事が必要です。
よく噛むには歯の健康が大切になってきますので、中年以降は、歯科の定期健診を受け、いつまでも自分の歯の健康を維持できるようにしておきたいものです
コレをたべれば・・・
皮膚のためには、良質なタンパク質やセラミドが必要で、セラミドは血液の中の脂肪分であるコレステロールから作られています。
高齢になるとコレステロールは目のかたきにされますが、実はそうではないのです。
コレステロールの摂り過ぎは問題ですが、上質のコレステロールを摂ることが必要で、さっぱりした食事にも良質の脂を含んだ物を選んで食べるようにします。
例えば、良質の脂を含んでいる食品として『旬の魚』があり、このような食品を良く噛んで食べるようにしましょう。
また食べた栄養は上手に吸収しなければなりませんので、腸の健康にも気を使いたいもので、腸の健康のためには発酵食品を日頃から摂りたいものです。
和食には発酵食品がたくさんあり、お味噌や納豆などが代表的なものです。
高齢になればなるほど、積極的に食事から皮脂やセラミドを補給してやらなければなりません。
日頃から気を付けている人と、そうでない人とでは大きな違いが出てきます。
できれば、中年の頃からこのような事に気をつけて栄養と健康とお肌のためにバランスの良い食事を食べることが、いつまでも若々しいお肌に保つ秘訣です。
さらに、皮膚のためには必要以上に紫外線を浴びない事が大切ですので、その事にも注意を払うように日々の生活を送っていただきたいとおもいます。
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