認知症への影響

糖尿病が認知症の原因になる事がわかってきました。さらに認知症予防に役立つ食事もわかっています！

スポンサードリンク

増え続ける認知症

糖尿病が認知症の危険因子になる事が最近わかってきました。


年齢や職業の構成分布が全国平均とほぼ同じ福岡県久山町で行った調査では６０歳以上で血糖値が高い人は
２．１倍
も認知症になっていたという驚くべき結果になっています。


１９８０年代から１９９０年代では６５歳以上で認知症の人は
７％前後
でしたが、その数は２０００年に入って増加傾向になり２０１２年には
１８％
という結果になっており、全国では４６２万人の認知症患者がいると推定され、さらに

• ２０４０年では８００万人
• ２０５０年では１０００万人

になると予想され、これは国民の１０人に１人は認知症患者という事になり、糖尿病の予防は待ったなしなのです。

糖尿病と認知症の関係

糖尿病になると認知症になりやすくなる原因は、はっきりとはわかっていませんが、糖尿病になると血液中の糖をうまく取り込めなくなり、脳の栄養である糖が吸収できないことで脳がエネルギー不足になる事が一因として考えられます。


また、認知症の原因として
アミロイドベータ
という物質があり、アミロイドベータを分解する酵素はインスリンを分解する物と同じで、血糖値が高くなるとインスリンの分泌も盛んになり、その結果アミロイドベータの分解が追いつかない状態となって認知症になるという事も考えられます。

認知症予防に有効な食事法

久山町の調査では認知症予防に役立つ食事法が見つかってきました。


認知症を発症していない人の食事のパターンとして

• 大豆や大豆製品
• 緑黄色野菜
• 淡色野菜
• 海藻類
• 乳製品
• 魚

が多く食べられていました。


主食のお米の摂取量と認知症の関係性はありませんでしたが、ごはんばかり食べるよりもその量を控え、多種多様な副菜を食べることが認知症予防に役立つと考えられます。

乳製品の有効性について

海外では乳製品は控えた方が良いという報告もあり、有名な
地中海式食事
でも乳製品は控えた方が良い品目に入っています。


しかし、海外での乳製品の摂取量と日本人の比較では、日本人は半分以下となっておりますので、むしろ乳製品は

• カルシウム
• マグネシウム
• アミノ酸

を摂る意味で重要な食品ですし、乳製タンパクにはインスリンの分泌を促進する
インクレチン
という物質を誘導する働きがありますので、バランスよく適度の乳製品の摂取を心がけるようにしたいものです。
スポンサードリンク

01 健康診断では見つかりにくい血糖値の異常

検診で血糖値が正常と言われても決して油断してはいけない理由とは

02 脳梗塞や心臓病への影響

血糖値が高くなると糖尿病になる、そして脳梗塞や心臓病にもかかりやすくなる！その負のスパイラルとは

04 糖尿病の危険度をチェックする

血糖値スパイクの糖尿病は通常の検査では見つかりませんが、ある項目をチェックすれば大まかなリスクが判定できます。

05 糖尿病を予防する生活習慣

糖尿病予防のための正しい食生活と、予防に効果的な食べ物。正しいダイエット法について